Soirée Musicale animée par JOLYVER
la Star du Moment Menu Exceptionnel 120€ Apéritifs
Cocktail au Champagne
Petits Fours

Entrées
Foie Gras à la Confiture de Figues
sur ses Toasts
ou
Roulade de Saumon au Coeur d’Asperge
ou
Assiette de 6 Huitres

Poissons
Alliance de Neptune : Poulpe et Gambas
Sauce aux écrevisses
ou
Gratin de Morue
et ses Pétales de Saint-Jacques

Viandes
M�daillon de Veau Façon Posta Mirandesa
et son Gratin au Trio de Pommes de terre
ou
Rosbif Royal :
Panier des Champs et sa Fleur de Rosbif
Panier de Fromages

Desserts
Champignon Gourmand 2013
ou
Assiette de Fruits sur Lit de Sorbets

Café